特色产业助力乡村振兴!酉阳举行全国酵素特色产业发展大会
华龙网讯(记者 李成 黄欢)特色酵素产业助力乡村振兴!今(13)日,重庆市酉阳土家族苗族自治县举行全国酵素特色产业发展大会,共享酵素发展经验、共谋酵素美好前景,为全面打响“酉阳800”区域公用品牌聚势赋能,有力助推酉阳乡村振兴。
大会现场。华龙网 黄欢 摄
酵素,是由水果、植物、动物等为原料,发酵制得的含有丰富营养成分的发酵产品,可增强人体消化功能、促进新陈代谢等。随着居民生活水平不断提升,对身体健康重视程度提高,人们对酵素的需求也日渐旺盛。
酉阳自然条件独特、特色资源丰富,有中药材资源1296种,被誉为“武陵山中药材王国”“世界青蒿之都”。酉阳还在涂市、泔溪、毛坝等乡镇发展了黄柏、厚朴等中药材种植基地10000余亩,为生产酵素产品提供原材料,成为当地最具基础条件的优势产业。
同时,酉阳以海拔800米为生态引擎,打响“酉阳800”区域公用品牌,推出“茶米油蜜青蒿酵素”6大主导产品,开发“酉阳800”系列高山优质农产品33大类133款,以品牌赋能酵素产业发展,聚焦农民增收,推动产业融合、利益联结、提质增效,创新构建联农带农机制,让群众分享更多的产业增值收益。
酵素特色产品。华龙网 黄欢 摄
近年来,酉阳深入践行“绿水青山就是金山银山”的理念,向生态要效益,以绿色促发展,以“酉阳800”区域公用品牌为牵引,打通“绿水青山”与“金山银山”双向转化通道,加大酵素产业培育扶持力度,推动酵素产业发展步入“快车道”,让“绿起来”带动“富起来”。
酉阳县委书记祁美文表示,酉阳将集中资源、集中力量,推动酵素产业持续发“酵”,倾力打造集健康养生、特色种植、产品研发等为一体的10亿级产业集群,加快把酉阳建设成为全球知名酵素生产地。